Identità Golose Milano Il folgorante menu di Antonio Scalera a
This is the realm of chef Antonio Scalera, who, after many consolidated experiences outside Puglia, decided that Bari was the right place to tell and practice his idea of cooking. Locally sourced, with highly fresh products and splendid dishes to be seen even before being tasted. Evidence of haute cuisine with simple, local ingredients.
A Chef a Wine Berlucchi Antonio Guida
Showcooking by Michelin-starred chef Antonio Scalera during the event Panorama d'Italia. Bari, Italy. 6th November 2015 Get premium, high resolution news photos at Getty Images
Ricetta San Valentino Polpo in tre cotture, primo sale alla piastra e
Antonio Scalera è uno chef straordinario, sempre pronto a mettersi in discussione e amante delle sfide. La sua cucina è in continua trasformazione, sa reinventarsi, senza dare nulla per scontato. Dopo la laurea in giurisprudenza, realizza che la sua più grande passione è un'altra, la cucina.
Chef Antonio’s Date Night Recipes Ristorante Rinuccini
Il party So Food: intervista ad Antonio Scalera e Francesca Mosele - La Bul (Bari)Antonio Scalera è uno dei sei chef che ha interpretato la selezione dei pro.
EXPO 2015 l'intervista allo chef Antonio Scalera YouTube
Passione ed esperienza, questi gli ingredienti fondamentali che lo chef Antonio Scalera porta ogni giorno nella propria cucina. "Credo nella vera "cucina a km 0", rispetto la materia prima attraverso una misurata e divertente elaborazione.".
antonioguidachef Corriere Salentino
Avevamo incontrato Antonio Scalera e Francesca Mosele nel 2016, con Alessandro Bocchetti e Alfredo Chiarappa, nel nostro Viaggio in Puglia per Cook_inc. 15. Antonio Scalera è uno chef sopraffino, caparbio e amante delle sfide. Osa reinventarsi, senza dare nulla per scontato. Dopo la laurea in giurisprudenza, insofferente all'ambiente forense.
Identità Golose Milano La buona Puglia di Antonio Scalera arriva a
Antonio Scalera, chef at restaurant La Bul in Bari, is today's protagonist at "Contemporary Italian Chefs", with the best Italian chefs cooking at Identità Expo. Born in Bari in 1974, he acquired remarkable experience in Italy and abroad. For inst
Antonio Scalera Ortogourmet
Discover how Chef Kevin Fink is changing the game in Texas' culinary world. From his roots in cooking to his renowned Austin restaurant to pioneering a new market concept in San Antonio, Fink is.
Identità Golose Milano La buona Puglia di Antonio Scalera arriva a
Antonio Scalera's dishes have the merit of presenting the true flavours of this region in a delicate. Starting from the nice entrance overlooking a silent side street in the centre of Bari, everything here seems based on good taste and original elegance. Antonio Scalera's dishes have the merit of presenting the true flavours of this region.
Chefs in quarantine LUXHABITAT
Antonio Scalera è uno chef straordinario, sempre pronto a mettersi in discussione e amante delle sfide. La sua cucina è in continua trasformazione, sa reinventarsi, senza dare nulla per scontato. Dopo la laurea in giurisprudenza, realizza che la sua più grande passione è un'altra, la cucina.
Cibi Divini Sognare alla tavola di Antonio Scalera
Lo chef Antonio Scalera, insieme allo chef Giancarlo Morelli del Ristorante Pomiroeu di Seregno (MB) e l'oste Antonello Magliani, dell' Hosteria Grappolo d'Oro di Roma sono i tre interpreti premiati per il loro impegno nel valorizzare l'importanza del prodotto d'origine. Il riconoscimento, promosso dal Consorzio Tutela Formaggio.
A Striscia la notizia nella rubrica enogastronomica “Capolavori
Here, in one of Bari's most interesting restaurants, chef Antonio Scalera serves top-quality cuisine accompanied by intelligently chosen wines with fascinating stories behind them. The dishes often feature traditional recipes and ingredients from Puglia yet are creative and of the highest quality.
Intervista a Massimiliano Scalera Santeramo Partecipa
The new food concept is the latest from award-winning chef Nicola Blaque, who is also the executive chef and owner of the popular local restaurant Jerk Shack. Freight Fried Chicken opens Saturday.
Chef Antonio Antonio
Tatler Asia's Most Influential 2022 honouree, the chef and restaurateur of Antonio's Group of Restaurants, voices his influential journey in the F&B industry
Antonio Scalera Ristoranti Web
Lo chef Antonio Scalera, insieme allo chef Giancarlo Morelli del Ristorante Pomiroeu di Seregno (MB) e l'oste Antonello Magliani, dell' Hosteria Grappolo d'Oro di Roma sono i tre interpreti.
Casa Puglia La ricetta di Chef Antonio Scalera YouTube
Siete pronti? Aprite il frigo, scaldate i fornelli, scatenate la fantasia 🍅🥘🥣👨🏼🍳 In Casa Puglia, oggi, cuciniamo con lo chef Antonio Scalera, che ci p.